Zářivý dezert. Zahřeje i osvěží. 430 g krupicového cukru 10 mandarinek 110 g másla, změklého + na vymazání formy 2 vejce 240 g ricotty 180 g hladké mouky + 1/4 lžičky soli NA DROBENKU 70 g hrubé mouky + 1 lžička kypřícího prášku 70 g krupicového cukru + 55 g másla Na sirup přiveďte v […]
Ďábelsky čokoládový! NA TĚSTO 3 vejce 150 g krupicového cukru 200 g horkého rozpuštěného másla + na vymazání 200 ml mléka 300 g hladké mouky 1 lžička jedlé sody nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu špetka soli 250 g 70% tmavé čokolády, rozpuštěné ve vodní lázni 25 g kakaa holandského typu + na poprášení […]
Nejjednodušší kynutý koláč, který známe. Jediné, co potřebujete, je čas: než koláč vykyne, než se upeče a než vychladne alespoň natolik, abyste si nespálili jazyk. 300 g polohrubé mouky 50 g krupicového cukru 250 ml vlažného mléka 20 g čerstvého droždí 2 žloutky 80 g másla, rozpuštěného špetka soli ovoce podle sezony nebo zmrazené či […]
Kdo říká, že si borůvky můžete užívat jen v létě? Mražené ovoce poslouží na koláči stejně dobře. 1 hrnek=250ml 3 vejce 1 hrnek krupicového cukru 1 hrnek smetany ke šlehání 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva 2 hrnky zmražených a lehce povolených borůvek NA DROBENKU 5 lžic moučkového cukru 6 lžic […]
Hrnkové pečení. Recept na tenhle koláč je nebe pro všechny milovníky tvarohu a rozinek. A jeho příprava je tak snadná! V receptu odměřujeme suroviny hrnkem o objemu 250 ml. 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku krupicového cukru 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 1 kostka másla (250 g), vychlazeného a nakrájeného na co […]
Moje varianta je z celozrnné mouky a bez vajec – i tak vám ale bude chutnat. Moučník osladí rýžový sirup a vláčnost mu kromě banánů dodá jablečné pyré. 250g celozrnné pšeničné mouky 1 lžíce kypřicího prášku 1 lžička jedlé sody špetka soli 110ml jablečného pyré nebo přesnídávky 110g másla, změklého 2 lžíce jablečného džusu nebo […]
Bezlepková sladkost, kde se černé pivo příjemně prosadí. 4 jablka 2 lžíce třtinového cukru citronová šťáva TĚSTÍČKO 180 g cizrnové mouky 40 g škrobové moučky 1 lžička prášku do pečiva nebo zažívací sody 1 vanilkový cukr citronová kůra špetka soli 1 vejce asi 150 ml tmavého bezlepkového piva olej na smažení NA PODÁVÁNÍ brusinky zakysaná smetana moučkový cukr […]
375 g hotového křehkého těsta 125 g másla 100 g čokolády na vaření, nalámané na kousky 200 g třtinového cukru 2 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 4 lžíce hladké mouky 125 g pekanových ořechů Troubu předehřejeme na 200 °C. Rozváleným křehkým těstem vyložte koláčovou formu. Dejte chladit na 15 minut do mrazáku nebo na 30 […]
K nedělní kávě nesmí chybět koláč! Tenhle extra čokoládový je tak hutný, že vám bude stačit jen malý kousek. Zjemněte jej šlehačkou nebo kopečkem zakysané smetany. 200 g čokolády, minimálně 80%, nalámané 200 g másla, nakrájeného na kousky + trocha na vymazání formy 4 velká vejce, žloutky a bílky oddělené 1 a 1/2 lžíce pomerančového […]
Příprava těchto řezů je sice časově náročnější, ale jsou tak vláčné a dobré, že se to vyplatí Na 1 plech máslo na vymazání plechu 1–2 hrsti mletých ořechů či strouhaného kokosu 6–7 jablek, oloupaných a nakrájených na plátky NA TĚSTO 150 g másla 300 g moučkového cukru 4 vejce, žloutky a bílky zvlášť 300 g […]
