Na chuť i pro zahřátí.

• cca 600 g různého ovoce (např. jablka, hrušky, maliny, ostružiny, sušené jeřabiny, rakytník, aronie, šípky…)
• cca 80 g medu podle chuti

Všechno čerstvé i sušené ovoce zalijte 1 l vody, přiveďte k varu, zmírněte oheň a zvolna vařte 30 – 45 minut. Přeceďte a podle chuti oslaďte medem a nařeďte dalším litrem vody. Pijte horké, vlažné či vychlazené.

Pokud chcete uvařené ovoce jíst, zbavte hrušky a jablka jadřinců. Celé šípky uzavřete do nerezového čajového vajíčka, pak je vyhoďte.

Do horkého nápoje můžete pro větší zahřátí přidat rum.