Čím déle budete maso marinovat, tím bude křehčí.

• 1 kuře
• 200 ml podmáslí
• 3 lžíce nasekané pažitky
• 2 stroužky česneku, drceného

Kuře rozčtvrťte, nasolte, vložte do nekovové mísy a zalijte podmáslím ochuceným nasekanou pažitkou a drceným česnekem. Marinujte minimálně 10 minut (čím déle, tím bude maso křehčí). Grilujte, aby bylo kuře propečené.