
12 kusů
- 300 ml vody
- 60 g oleje
- 1 vrchovatá lžička cukru
- 2 rovné lžičky soli
- 560 g hladké mouky
- kostka čerstvého droždí
- 1 vejce na potření
- 12 plátků tvrdého sýra
Z uvedených surovin zpracujte těsto v domácí pekárně, v robotu nebo vařečkou v míse. Nechte nakynout.
Nakynuté těsto rozdělte na 12 stejně velkých kousků a zformujte bulky. Na plechu vyloženém papírem na pečení nechte asi 20 minut nakynout.
Pak je potřete rozšlehaným vejcem a poklaďte plátky sýra.
Pečte 20-25 minut při teplotě 190-200°C.