
6 porcí
- 500 g dlouhých těstovin
- 4 lžíce hotového bazalkového pesta
- 500 g nakrájených sterilovaných rajčat
- sůl, pepř
- 50 g parmazánu, strouhaného
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu tak, aby zůstaly pevné na skus. Sceďte je a vraťte do hrnce. Pesto a rajčata na pánvičce chvíli prohřívejte, promíchejte s polovinou sýra. Dle chuti osolte, opepřete. Smíchejte s těstovinami a podávejte posypané zbylým sýrem.